Nasi Dagang kew?

Ekceli nasi tuh sendiri dipanggil nasi dagang atau pon
campur semua nasi ngan menunya*laukpauknyer* baru dipanggil nasi dagang?

siriyes haku taktau.tolong habaq mai sat kasi clear sikit minda cheq neh...:)



hahh tueee dia nasi dagang koooo.

Nasi Dagang yang best sebab terasa lembut dan sedapppp dan wangi dan menyelerakan...tapiiiiiii terhanggit sikitt..kahhh.



Bantai makan nasi dagang dengan soup daging yang manes dan lembut..agaknyer daging baru kot sebab nyer, tak taruk gula pun tapi terasa manis dan yang pasti sedapppp hoii...menjilat kuahhh koootttt...*saper lagi nak puji kater koo...:P*


makan pulak dengan cabai tumbuk merah menyala terangkat vontot nehh..meletop pop pop jadiknyer...huahuahua

nie namernyer menu belasah jer aper yang ader kat dapur..huhu



errrrrr tapikan ekcelikan nasi dagang sesuai makan dengan aper yer...?



Boleh pulak haku terlupa nasi dagang neh sesuai makan dengan aper ai mean laukpauknyer lah..pikir punya pikir last-last bantai buat soup jerk la..senang citer.Anak-anak pon makan berselera jerk haku tengok..kira ocaylah tue jahh...hahahaha

ini kalo mak mertua tau sumpah malu diknonn..masak cukup syarat jerk,menu tak complete..sorok muka dalam kaen lah jawabnyer..ekekeke..


Update :

eh iyerlah makan ngan ikan tongkol lahh..hadeii
amponnn orang terengganu, hakak terderhaka resepi korunk...mhuahuahuaa...peace.

Thanks for dropping in, Have a nice day alls..!!

~CNN~

Resepi : Kerabu Pucuk Paku

Sememangnya saya memang penggemar pucuk paku..nak nak kalau kerabu pucuk paku for sure makan bertambah-tambah..compom lauk lain dah tak usik dah.



Resepi my mum.
tiap kali balik kampung mesti ada rase nak makan kerabu pucuk paku..padahal selalu jugak makan kat kedai or buat sendiri.tapi tetap nak makan yang mak buat jugak.

Ajaibnya airtangan ibu..:P

Tapi mak buat beria sangat lah, kalau haku buat simple nak mamposs..nanti haku posting version haku pulak yer..:P


Bahan utama mestilah ado pucuk pakunyer..taugeh suker letaklahh tak suker takyah letak tapi kalau tak letak taugeh macam tak kick sangat lahh...

First celur dulu pucuk paku dengan taugeh tuh yer.celur kejap jerk jgn sampai layu pulak pucuk paku tuh kau kerjakann..biar ianyer fresh lagik best..:P

Bahan yang lain nyer, santan, bawang besar dihiris, cili padi, cili besor, serai , limau dan belacan sikit. Satu lagik haku luper nak ambik gambornyer kerisik kelapa.

ocay serai, cili besor kecik, belacan kasik blend. Masuk garam sikit secukup rasa ajer

Then gaulkan semua bahan diatas tadi bersama dengan kerisik kelapa..

Dah gaul masukkan santan pulak. Ocay tang santan agak-agak lah yer jangan sampai melimpah santannyer..kalau cair sangat tak sedap pulak kang.

Lepas ko rase lah macamner, kalau kurang masin tambah garam sikit kurang lemak buh santan lagik tapi jangan sampai berkuah jadiknyer..

oh lupa satu benda maser neh dah boleh perah asam limau yer..secukup rasa.

Dah tuh masukkan taugeh dengan pucuk paku. Dan gaul rata.hermmmmmmm apa lagik bahan yang haku tertinggal yerk. Itu jerk la kott rasenya...so nanti korunk raselah apa yang tak cukup tuh tambah k...:P

kemudian siap untuk dimakan. Makan pulak ngan nasi panas-panas.wahhhh sedap tuhhhh cakap lu...

Percayalah ianya adalah amat sedap...!!
nak nak pulak ianya resepi mak katernya uiii sedapnyer pasti berganda ouls..!!

cubalahhh...

Thanks for dropping in, Have a nice day alls..!!

~CNN~