Resepi : Baked Sandwich sempoi

السلام عليكم

Bila tengok balik haku rase tajuk sandwich macam tak sesuai lak..
apa kate kiter tukar tajuk jadik Baked Gardenia pai..hikhikhikk
Baru masterchef kann...:)

Sebenarnya cara buat dia senang gila...pejam mata pon belum tentu buleh buat...:P
Rasanya ramai yang tau buat kot..saje jerk la haku letak kat belog senang anak cucu haku nak rujuk balik esok-esok..hahahaha

Ocay harus ado...Roti Gardenia..
Potong tepi pastu gelek sampai nipis..jangan ko yang bergelek sudah..

Bila dah gelek jadi nipis-nipis tue kan masuk dalam acuan muffin, macam yang haku buat tue..

Ocay untuk inti dia..
Sos prego, black pepper,limau,daun bawang, potato,carrot, bawang, ayam cincang dan chesse..

Chesse sebenarnya lebih baik taruk mozzarella chesse tak pon parmesan chesse..lebih sedap.Haku taruk chessedale jerk sebab itu jerk yang ado masa tue..janji nama dia chesse sudah lah..

Ayam cincang boleh jugak ganti dengan daging cincang..boleh beli yang dah siap cincang tue..tapi hakak takde ayam/daging cincang lam esbok pon.

So ambik jer ayam pastu cincang sendirik ler jawabnya..nak makan jugak punya pasal...tak cukup bahan pon takper banyak lagi bahan pengganti kann..

Masak jerk la macam biasa...
nak tumis bawang dulu pon boleh jerk tapi berminyak lah sikit nanti..better guna olive oil k.
suka hati lah nak taruk yang mana dulu tue ,nak buat macam mana pon kan..janji masak dulu

Lepas tue baru taruk sos prego, hakak masuk dua sudu teh jerk sosnya..then masuk black pepper dan garam juga.Dah boleh perah limau jugak masa nie..
Kalau suka nak letak perasa sikit pon boleh..nak letak gula pon boleh jerk tapi haku tak letak pon.

Masak sampai kering yer..jangan berair berkuah bagai..takmo takmo takmoo..!!
Kacau sampai kuah dia agak kering melekat pada semua bahan..

Last masukkan daun bawang...tak payah sampai layu sangat..

Dah masak tue dah boleh letak dalam roti gardenia yang kite letak dalam bekas muffin tadi tu..

Then taburkan chesse..
 Kalau kita letak Mozzarella rasa dia lebih sedap dan kalau letak parmesan maka mewangilah satu rumah time kite bakar nanti..

dan dan tue lah anak-anak pon sibuk bertanya..."bau ape nie mama sedapnyaa bau.."
bau pon dah sedapp kan..acaner tuee??
hikhikhikkk chomel kan reaksi anak-anak kite..

 

Dah siap tabur chesse tue dah boleh masuk dalam oven dan bakar dah.
Tapi bakar sekejap jerk tau..
Biar sampai chesse mencair jerk..

Siap dan sedia untuk di makan..
Senang sangat nak buat nyer kan.

Thanks for dropping in, Have a nice day alls..!!

~CNN~