Siakap tiga rasa VS Siakap stim

السلام عليكم

Masa tengah membelek ikan tertengok plak en siakap nie dok tergolek dengan ayunya...maka hati pun terus berkenan dan berkata " uhh stim sangat kalau dapat makan siakap stim nie.." terus grab masuk plastik bayor..

Balik umah time dok siang ikan en laki lalu sebelah sambil berkata-kata " uhhh ini kalau buat tiga rasa marbeles nehh" berlalu dengan senyuman manes...

Demi memenuhi nafsu tekak memasing maka terhasillah siakap tiga rasa dan siakap stim lemon.Kepala siakap dijadikan tiga rasa untuk en laki dan ekornya pula dimasak stim lemon untuk pn bini dan anak-anak..

dan disaat sedang asyik menikmati hidangan..anakanda yang sulung pula berkata-kata " sedapnya mama masak...macam makan kat kedai jer..terima kasih mama..."

disambung pula oleh anakanda yang bongsu "cedappp kan abang..terima kasih mama" sambil angguk-anggukkan kepala...


Owhhh terima kasih anak-anak kerana menjaga hati kecik mama ini....
 



Thanks for dropping in, Have a nice day alls..!!

~CNN~

Alkisah CNN Operate Buang Fibroid.

Assalamualaikum kesayangan..

Tahun 2012 adalah ujian kesakitan untuk haku. Awal februari haku dah disahkan ada ketumbuhan fibroid.Makanya berulanglah haku ke sepital tetiap bulan..Bulan Mac sepatutnya operation tapi doktor pospon ker bulan Mei. bulan Mei sepatutnya operation tapi doktor pospon lagi ke bulan sepoloh atas alasan-alasan tidak masuk akal oleh mereka-mereka yang bernama pakar. Kiter sebagai hamba Allah yang paling lemah dan tidak punya kepakaran hanya tunduk tanda akur.

Hakikatnyer pendarahan sudah pun semakin teruk..Dalam sebulan kurang dari sepuluh hari tanpa darah...selainnyer hidup ibarat disamping darah...kepala hotak pulak selalu diserang migrain dan pening sebab kurang darah. Fibroid terus membesar bagai juara.Semakin hari diri semakin pasrah dengan ujian Allah...

ohh terima kasih gugel kasi haku pinjam darah tue.kredit kepada empunya...:)

Dibulan Ramadhan adalah kemuncak segala kejadian. Disaat umat Islam berlumba mencari redha Illahi dan bersujud di malam hari..haku pula asyik lah dibaringan sajer..eh ader ker perkataan baringan...hiks maksud haku tidolah tue..Satu Ramadhan hingga lima ramadhan sajer takde darah keluar selebihnya darah adalah berlumba-lumba nak keluar macam paip air pecah..ocay sila ambik masa dan bayangkann....tetttt.

Tapi biasalah kan walau darah keluar, badan lemah, tak cukup nafas, kepala pusing dengan migrain segala totappp kena jadi anak, isteri, ibu dan pekerja macam selalu jugak..hinggalah pada minggu akhir dibulan Ramadhan haku dah tak boleh bangun lagi..maksudnyer bila bangun jerk darah akan bushhhhhh keluar dengan meriahnyer maklumlah nak raye kekdahnyer kan...haruslah meriah uolls..

15hb Ogos(rabu) - Paling kritikal sebab kehabisan ubatan so en Epai bawa haku pergi klinik panel ajer sebab haku takmo pergi sepital..seriyes takmo sebab dah letih ngadap hospital tapi lagu tue jugak sakit haku..Tapi doktor panel advise haku pergi hospital masuk darah sebab haku dah pucat sangat plus dah tak boleh jalan laju..kalau laju-laju kang sesak nafas..dia boleh buat surat rujukan katernya... tapi haku takmo so doktor hanya bagi haku advise, ubat dan mc saje...balik umah makan ubat sambung tido..tido..tido..dan tidooo...rumahtangga sudah terabai kerana sudah tiada kemampuan menjadi isteri dan ibu..anak-anak semakin memahami...

Bukan degil takmo ke sepital tapi ader dua perkara yang bermain dalam kepala hotak haku mase tue..pertama sebab lagi tiga hari nak raya . Kalau haku pergi sepital for sure kena admit ntah untuk berapa hari..anak-anak haku nak raya macamner nanti..???kesian kat anak-anak punya pasal so kena bertahan jugak...

kedua sebab haku dirantauan..kalau admit sepital kat kampung haku tak worry sangat sebab bila raya anak-anak still boleh raya jugak walau haku takder sebab ader family yang boleh handle anak-anak haku..masalahnyer skang haku jauh dari keluarga dan kalau haku admit macamner anak-anak nak raya..??Raya jerk la alasan yang haku ader..seriyes sangat pikirkan anak-anak nak beraya masa tue..

Semuanya pasal anak-anak. So decided hari Jumaat tuh balik kampung jugak. Selalunyer setiap tahun haku akan balik beraya rumah mertua dulu tapi tahun nie haku terpaksa balik umah family haku dulu sebab haku tau nanti haku akan menyusahkan..susahkan family sendiri takper...sebab susah senang memang family haku akan tetap ader dengan haku..

Kang balik umah mertua sakit lelebih kang dianggap menantu mengada-ngada pulak kekdahnya dan lagi umah mertua takde orang nak tengok-tengokkan anak-anak haku.Dekat rumah mertua anak-anak haku terutama si adeq lah memang tak kan ader orang nak layan dia main.Kesian sangat kat dia dan kadang-kadang hati haku sedih sangat bila tengok adeq main sorang-sorang macam tue Macam disisihkan pon ader jugak, huhu.....

Tapi kalau balik umah mak haku adik-adik haku boleh layan kerenah anak-anak haku dan haku tak risau dah tentang anak-anak haku. Adeq pon manja ngan mak/pak saudara dia sebelah haku.Jadi balik umah haku lebih senang haku rasa, hati pon tak sakit..

19hb ogos (raya) - untuk pertama kalinyer dalam hidup haku, haku beraya tak berjalan menziarah sanak saudara..hanya baring jerk..sebab masa nie dah tak boleh jalan jauh..sesak nafas..dah tak boleh bangun/berdiri sangat sebab nanti darah bersepai keluar...so kiter baring sajerklah yer...:)

Disebabkab hari raya dan haku takmo kacau mood raya orang sekeliling haku kononnya makanya haku pon terus bertahan dan bertahan sampailah sudah tidak punya nafas lagi..jalan dua langkah pon sudah penat..makan pun sudah muntah balik..darah yang keluar tak payah cerita lagilah betapa banyaknyer...ngeri tengok pon ada..dan masa tue haku dah tawakal dan hanya ingat mati..haku cium anak-anak haku puas-puas setiap masa...takut tiada lagi esok untuk haku..

Anak-anak haku dipagi syawal 2012.Alhamdulillah hajat haku nak tengok anak-anak berhari raya tercapai jugak..sebab anak-anak haku,mak dan adik-adik haku yang melayan..kemaen seronok lagi mereka...kehulu-kehilir berjalan dengan mak/pak saudara kutip duit raya...walaupun tahun nie mama tak dapat nak beraya sama-sama dengan papa, abglong dan adeq tapi persiapan untuk mereka tetap haku sediakan seperti biasa. Seperti anak-anak yang lain mereka gembira sambut hari raya yang datang hanya setahun sekali tue.

Sememang nya haku tak suka tengok mereka rasa tersisih dan rasa terkurang..sedayanya haku mahu sentiasa melihat kegembiraan diwajah mereka.Dan haku rasa semua yang bernama ibu punya rasa yang sama seperti haku kannn. Bila dah siap-siapkan mereka hati haku tiba-tiba jadi sebak..sebak yang bukan sedikit....:(

Pada hari raya ketiga haku gagahkan diri jugak balik beraya rumah mertua. Salam-salam jerk ngan mak mertua terus kena sound dengan mak  "ingatkan dah taknak balik beraya di sini.."

hermmmm apa-apa jerklah....

23 hb Ogos (khamis) - En Epai paksarela haku pergi sepital jugak. Haku cakap kat dia kalau nak bawa haku pergi sepital kerajaan tak payahlah..buang masa jerk..eh ntahlahh masa nie kan haku macammmmm dah nyampah sangat dengan hospital kerajaan..sakit hati kot sebab dia asyik pospon kes haku..so sanggup sakit kot...teruk sangat trauma pompuan nehh kan...

Akhirnya En Epai bawa haku pegi ker Taiping medical centre (KPJ)..Kena bisinglah jugak dengan doktor sebab fibroid haku dah besar dan haku dah tumpah darah teruk sangat, lambat dapatkan rawatan, lambat datang hospital bla bla bla di pot pet pot pet oleh doktor..doktor pon hambik darah, scan, dan terus bincang pasal bayaran semua sebab doktor suruh operate dalam mase terdekat tue jugak kalau tak bahaya katernyer...

Dokter pon ader cakap yang rahim haku bengkak dan membesar macam kandungan lima bulan.Fibroid tue bercantum dengan rahim katernya. Disebabkan itu rahim haku kena kerat. kerat macam maner haku pun tak pasti maksud dia..:(

masa tue haku dah redho dan pasrah..maksud pasrah haku adalah macam nie " ko buatlah aper yang patut..ko kan pakar.." tapi idak lah haku sound doktor macam tue, cuma tue kata2 dalam hati haku jerk lah..haku dah takde perasaaan dah masa tue...doktor cakap aperpon haku iakan ajer lah.


Tapi disebabkan darah masih turun lagik masa tue so doktor bagi ubat untuk hentikan darah serta merta sebelum operation dilakukan.Dia suruh haku balik dulu dan beri tempoh tiga hari untuk stopkan darah dengan ubat yang dia kasi.

Dan Alhamdulillah hari ahad darah memang dah stop sepenuhnya. Ajaibnya sebab itu adalah ubat yang sama yang haku ambik sebelum sebelum nie jerk...tapi kalau sebelum nie haku makan pon takde nyer darah tue nak stop..darah keluar macam tue jugak. Tapi itulah kuasa Allah, Dia merancang segalanya dan Alhamdulillah Allah permudahkan urusan haku..

So hari Isnin 27 Ogos pukul 9.00 am haku pun datang balik sepital serah diri untuk di operate. Bila datang jumpa doktor ,doktor cakap haku kuat semangat orangnya sebab haku boleh lagi jalan-jalan macam biasa .Tapi doktor tak tahu yang sebenarnya haku jalan dua tiga tapak jerk haku stop sebab tak cukup nafas..muka haku jerk macam takde perasaan sakit padahal....

Lepas tue doktor cakap result darah haku sangat teruk sebab tak sampai 5 hemoglobin pon (normal is 11.5 - 16). Tapi dokter kate dia tak terkejut pon dapat result darah haku tue sebab dia tengok muka,mata, tangan haku pon dia dah tau haku hilang banyak darah.

Cuma dia heran haku boleh lagi bangun dan jalan-jalan macam biasa sebab tue dia cakap haku kuat semangat,kalau orang lain dah tak boleh jalan dah..dan sepatutnya dah diberi alat bantuan pernafasan dah..

Haku senyum jerklah walauponnnnnnnn...hermmm hanya Allah yang tahu....

Dalam hati haku memang tak putus-putus haku minta haku jadi kuat. kuatkan haku Ya Allah, kuatkan semangat haku Ya Allah.kadang-kadang sampai teresak-esak haku menangis minta tolong dengan Allah supaya dia bantu haku untuk kuat..bila haku rasa down haku terus cakap dengan diri sendiri haku tak boleh macamnie haku kena kuat,ingat Allah kena kuat kena kuat, Allah ada....ulang-ulang cakap sampai haku tertido...

Disebabkan kurang darah so kena tambah darah lah dulu. Sangat teruk masa nak tambah darah nie sebab urat-urat haku adalah urat office kater dokter..sangat halus dan kecik..masuk jarum jerk tapi jarum tergelincir antara urat-urat. sakit ko tak payah tanya lagilah...sendiri bayang pon dah tahu kan macam mana dokter main-main tukar-tukar urat dengan jarum..sampai bengkak-bengkak urat-urat haku.

Akhirnya khidmat dokter pakar bius diperlukan. Tiga kali cuba baru dapat urat haku..itupon setelah hampir semua tempat kat tangan haku jadi biru hitam bekas cucuk..

Masalahnya sekarang haku memerlukan 4 pain/paket darah semuanya so masa tue memang tak tahu lagi tahap ketahanan badan haku macam maner kan...Dokter pon cakap takpelah kite cuba dulu...dia pun macam was-was jerk haku tengok..

Makanya seharian semalamamlah proses tambah darah dilakukan...sampai lah tangan haku sebengkak-bengkaknyer. Demam pulak datang on off..Bila demam terpaksa stop masuk darah, makan ubat dulu then dah peluh sikit sambung balik masuk darah. Dah tak terkira berapa kali haku demam dalam satu hari tue.

Dah tue masuk darah 4 pain tue tanpa bertukar tangan dan tempat. Sebab dokter taknak ambik risiko mencari urat haku lagik..so gunalah tempat yang sama sampai lenjan, bengkak, biru dan akhirnya menjadi hitam, sampai naik kebas dan last-last mereka ikat tangan haku macam baby supaya statik dan darah masuk dengan cepat.

redho lagi dengan ayat didalam hati seperti sebelum nie.

gambar lepas tambah darah, tengah demam.

Tapi bila semua darah masuk haku pulak demam lagi dan lagi. Makan ubat dulu then kena tunggula sampai kebah.masa nie haku dah tak daya. Tunggu masa untuk operate jerk. Haku doa dalam hati semoga Allah permudahkan semua urusan haku hari tue..Dan Alhamdulillah tengah hari tue demam haku kebah sepenuhnya dan dah boleh operate.

 28hb Ogos (Selasa) pukul 1:00 petang  operation dijalankan. Masuk jerk bilik bedah terus nampak dokter pakar bius..cesss potong mood betul dokter neh...fobia kot jumpa dia tapi dia sebenarnya baik dan soft sangat orangnya..kerja dia teliti dan yang best tiap kali dia salah masuk urat dia sapu-sapu balik sambil minta maaf..terus tak jadi nak marah dia..

Dia datang dekat haku sambil usap-usap tangan haku tanya haku macam maner, okey ker, sakit lagi ker, sambil sembang-sembang zassssssss di cucuk haku. Terkeluwor bijik mata haku sekejap..

Pastu terus tido dan tak sedar diri lagi dah. Selepas 17 jam after operation dijalankan barulah haku sedar balik..sebelum tuh haku macam sedar tapi tak boleh nak buka mata..tapi haku sedar sedara-sedara yang datang tengok cuma tak boleh nak buka mata jerk. Diorang datang panggil-panggil haku semua haku sedar tapi haku tak dapat nak bagi respon. Haku berusaha untuk buka mata dan bercakap tapi tak boleh jugak. Kaku.

Dan masa nie haku ingat haku dah mati.

Masa haku sedar dari tido yang agak panjang tue menitik-menitik airmata syukur haku. Syukur sebab Allah bagi haku peluang sekali lagi untuk haku bernafas dibumi Nya. Masih beri haku peluang bersama-sama dengan orang-orang yang haku sayang, bersama anak-anak chenta hatey haku..Terima kasih Allah..terlalu banyak yang Kau beri padaku walau haku sering lalai dengan tanggungjawab ku pada Mu..haku malu padaMu ya Allah.....:(

Alhamdulillah segalanya berjalan dengan baik, Nie fibroid yang dalam perut haku yang berjaya dikeluarkan. Besar rupanya patut haku rasa macam peknen dan perut buncit semacam.Semuanya ada tiga ketul fibroid yang berjaya dokter keluarkan. Ukuran yang besar sekali tue adalah 14x15x7 cm dan yang dua lagi tue kecik jer 8x3x1.5cm dan 6x3x1cm.


Lepas operation en Epai langsung tak ambik gambar haku dah sebab dia tak sampai hati nak ambik gambar bini dia dah..sebenarnya dia compiyus bini dia ker mayat hidup ker...sebab keadaan haku masa tue memang worst sangat-sangat..mungkin dia sedih jugak kot tengok keadaan haku macam tue...bila haku tanya dia kenapa tak ambik gambar haku lepas operation tue,dia diam jerk seribu bahasa...hahhh tahu takutt...hahahaha..

Haku duduk hospital seminggu jugak. Lepas tue sambung cuti sakit selama sebulan. Duduk kat kampung dua minggu macam tue kot sampai rasa confident sikit baru balik rumah sendiri. Tak boleh nak duduk sebulan terus kat kampung sebab abglong sekolah. Itu pon dah kira ponteng lama dah tue..kesian kat dia ponteng belajar..Makan pon berpantang jugak macam orang bersalin tapi sebulan jerklah mampu...:P

Sebelum operation kan berat haku adalah 60kg tapi selepas operation berat haku turun 55 kg dan selepas sebulan berpantang berat haku jadi 50kg..masa nie feeling ayu gila sebab kurus....wakakaka tapi tak lama laa lepas tue terus naik mencanak 59 kg balik..hambekk kauuu bersenang hatey sangat kann...merasa berat melepasi batasan.

So sebulan lepas tue haku follow up check-up..Tiga bulan berturut-turut haku check-up dan dokter cakap semuanya dah ocay. Alhamdulillah. Kekadang masih terasa pedih lagi kat tempat operate tue then makan ubat kemudian sudah ocay. So now tiga bulan sekali kena pergi check-up.

Alhamdulillah semakin sihat rasanya walaupun dokter ade jumpa ketumbuhan yang baru ditempat yang lain....Sedih sebenarnya tapi bertabah jerklah. Haku serah segala nya pada Allah. Semoga Allah kurniakan pada haku usia yang lebih panjang...semoga hati haku semakin redho dengan dugaan Allah yang ini...

" Ya Allah , jika sakit ini membuatkan haku lebih beriman dan membuatkan haku sedar akan kesilapan ku maka haku sanggup ya Allah..dan jika sakit ini bisa menghapuskan dosa-dosa yang haku lakukan maka haku juga sanggup ya Allah dan Engkau sembuhkanlah diriku dengan kekuasaanMu dan ampunilah dosa-dosa hambamu ini ya Allah..sesungguhnya Engkau berkuasa mengubah segala sesuatu sedangkan makhluk tiada kuasa....hanya padaMu haku bersujud"
    Thanks for dropping in, Have a nice day alls..!!

~CNN~

Last week punya food diary

السلام عليكم

Ikan tue adalah ikan cencaru.Asalnya nak buat goreng cili/cabai jerk tapi tetiba malas pulak nak blender cili so tukor jadik cencaru masak tiga rasa. hentam sajerk la labu...

haku guna cili giling yang paket punya tue pastu masukkan sos-sos jerk..punyalah malas nak blend cili segala...hikhikss

pon begitu en laki kater lazat.....senyum sampai telinga bila laki puji..cer kalau laki komen seminggu kot boikot tak masuk dapurr...bhahahaa..

sayur pengiring nama dia..Ada lauk mesti ade sayur baru berkhasiat dan feeling sikit bila makan. Tapi haku jerk lah ader rasa macam tue..en laki dengan abglong kalau takde sayur lagik la diorang suka..makan sayur pon sebab haku paksa jerk la kot..

Tapi adeq sangat suka sayur tetambah kalau brokoli. Memang dia ratah macam tue jerk la..spesis mama dia yang nie....:P

Nie nasi goreng ikan rebus..eh ader tempe jugak..belasah nama dia nasi goreng ikan rebus ber ala tempe..hikhikhik

Nie masak sardin jerk pada asasnyer ponnn..tapi kena hias cantik-cantik sikit supaya en laki feeling makan ala-ala hotel 5 bintang giteww...hikhikhikk

makan bersama nasi panas dan telur dadar adalah heaven.

Resepi dari Alin..thank you lalink for sharing this recipe...sampai sekarang ianya menjadi menu tetap family haku saat haku ketandusan idea nak masak aper...cepat dan sedap.

Kurma ayam..haku suka jugak masak kurma ayam nie and sometimes haku masak kurma telur jugak sebab anak-anak makan nasi akan bertambah-tambah kalau haku masak kurma.Best jerk tengok diorang makan.

biar rupa tak lawa tapi rasanyer tetap lawa dihati en laki...hikhikhik..
En laki haku suka sangat makan tauhu sumbat neh..kenkonon buat yang tak pedas jugak untuk kasi anak-anak makan tapi anak-anak bo layan sebab sayur berlambak katernyer..

Satu pinggan yang haku tunjuk tue hanya 2 ketul sajerk masuk mulut haku dan yang selebihnya en laki haku yang habeskan...haku pon tak sampai hati nak makan banyak sebab tengok dia duk pulun makan..so kasi diyer makan jerklah...mak redho demi untuk mendapat title binik mithali...hikhikhik

Thanks for dropping in, Have a nice day alls..!!

~CNN~

Resepi : Sosej Roll Crunchy

السلام عليكم

macam bestt jerk guna perkataan crunchy...hiks

Nie adalah untuk kudapan pagi aka bekpes..Senang, cepat,simple dan sedap..
Anak-anak pon layan makan sebab ader sosej kat dalam kan..kulit kat luar ranggup pulak so sukalah anak-anak tue. Kalau tanya haku rasa dia macam mana ? jawapannya haruslah rasa sosej tapi sosej yang ader kulit ranggup kat luar gitu......:P

So nak buat nyer wajib ader sosej  dan kulit popia.Kulit popia ader yang besar dan kecik kan..better ambik yang besar sebab senang nak gulung..Telur pulak ambik yang kuning sajer untuk buat gam main tampal-tampal..

sebenarnya ader tiga version orang buat sosej roll nie...Sila imagine sendiri ape yg haku bagitau nie yer..sebab tak de gambar untuk penjelasan lebih jelas..hiks


pertama ko golekkan roti gadenia sampai nipis pastu bentang kulit popia dan letak roti gadenia atas kulit popia tue pastu letak cheesedale sekeping dan last baru letak sosej dan gulung..siappppp

kedua ko bentangkan kulit popia lepas tue letak cheesedale sekeping dan letak sosej pastu gulungg..siapppp..

Ketiga adalah version malas piang macam haku buat kat atas. ko bentang kulit popia tue pastu letak sosej kat atas then gulung sesuka hati. Siapppp...tapi yang macam nie haku tak jumpa lagi orang buat melainkan haku sendiri yang sesuka hati buat....

asalnyer haku nak letak cheesedale tapi kan semalam cheesedale haku dah habeskan buat ommelete tue kenkonon tak nak membazirlah sangat last last hari nie mengagau carik cheesedale tapi dah elek pocit..so belasah buat togel macam tue jerk..sedap jugak..!!

dan sebenarnya version pertama dan kedua pon haku dah try buat sebelum nie tapi tak seranggup version ketiga yang haku buat nie..

Letak sosej dan gulunglah sesuka hati macam mana pon janji elok tergulung sosej tuh..Guna telur kuning sebagai gam..selagi tak lekat ko sapu jerk telur tue kasi melekat untuk gulung..

Ocay ader dua pilihan ko nak buat sosej secara potong macam gambar haku kat atas nun atau guna sosej sebatang. Kalau buat sosej sebatang keranggupan dia lebih terserlah berbanding sosej yang dipotong.Tapi nak goreng susah sikit sebab kulit popia mudah pecah.

Kalau kita potong/belah kita akan balut sosej tue dengan kulit popia yang digulung banyak kali kan so akan jadi teballah sikit tetapi tetap ranggup jugak..itu pun kalau ko guna kulit popia yang version besar macam hakulah kan...

Siap dah gulung semuanya..agak banyak jugak sebab haku kerat dua sosej tue kan. motif kerat supaya senang sikit anak-anak haku nak pegang dan makan.

Lepas tue bolehlah goreng . Kalau guna minyak penuh sampai tenggelam sosej tue lagi bagus dan lagi senang kejer menggoreng.Haku guna minyak tenggelam separuh sajerk sebab haku nie kedekut orangnyer...:P

Goreng sampai betul-betul kulit popia jadi oren/keras baru dia akan jadi ranggup..kalau kulit tue dok putih lembik lagik kompom kulit sosej ko liat bila nak makan nanti.

Tapi AWAS kalau goreng lama sangat dan minyak terlalu panas sosej dan kulit popia akan terbelah dan minyak akan meletup-letup. itu petanda sosej tue minta diangkat lah tue.. hati-hati dan jaga diri sendiri yer waktu menggoreng..minyak panas adalah bahaya..takott..

dah siap digoreng dan sedia untuk dimakan.kitaorang makan cicah ngan sos, sedap..anak-anak makan kosong macam tue jerk. Itu pon sedap jugak sebab sosej tuh dah rasa masin2 sikit kan...

kalau boring-boring tak tau nak masak bekpes aper bolehlah korunk cuba buat sosej roll neh..

Ocaylah selamat berhujung minggu korunk..
Take care walau dimana korunk berada...:)


Thanks for dropping in, Have a nice day alls..!!

~CNN~

Resepi : Omelette potato

السلام عليكم

ker potato omelette eh..ahhh belasah jerk..

Nie nama dia kudapan di malam hari yang hening....kannnnnn hening sangat kekdahnyer..tengah-tengah malam buta orang lain semua tengah membuta ko boleh lagik main masak-masak pastu belasah makan time time tue jugak.Habes makan tido pastu kalut berat mencanak naik..buat menyampah orang dengar ajer.

Ocay yang oren kat atas tue adalah cheesedale.Bukan hangit tapi digaringkan mengikut selera sendiri. Buat slide nipis-nipis kasik senang masuk mulut..sekali ngap sudah abis.wahhhh besornyer molotttt...

Cheesedale tue ku gunting-gunting sesuka hati jerk..kang dah masak dia jadik garing ala-ala crunchy dan rasa masin-masin gitu..Haku susun-susun kentang lepas tue tuang telur yang haku dan kacau dengan sayuran yg dipotong dadu,lada hitam, garam sikit, bawang sikit, cili sikit, daun sup sikit dan bla-blaaa..lepas tue bakar jerklah.

Kalau ikutkan tak payah letak cheesedale tuh pon tapi sajer jerk mengatal nak habeskan stok cheesdale dalam esbok tuh hah . Takut kang expired pulak..ke tong sampah pulak perginya kang.Say no to membazir lah..
.

So nak sedapkan selera makanya haku masaklah sampai garing.. kang kalau tak garing kang tak lepas pulak tekak melayu haku neh....bila dia garing dia akan jadik crunchy so sedaplah sikit..

Makan dengan en Epai sambil layan citer minyak dagu.....ater tak besttttt ponnn citer tue, anak-anak haku tengok rilek jerk..takde perasaan takot langsung....hohoho




Thanks for dropping in, Have a nice day alls..!!

~CNN~

Ubat Hati

السلام عليكم

Salam pagi Jumaat yang barakah wahai kesayangan..

Berkata seorang ulama, Ibrahim Al-Khawas RA:

"Sesungguhnya ubat hati itu ada lima perkara, maka ubatilah hati kamu dengan lima perkara tersebut.

Pertama, bacalah Al-Quran dengan menghayati isi kandunganya.
Kedua, mengosongkan perut dari terlalu kenyang atau berpuasa.
Ketiga, bangun (beribadat) di waktu malam.
Keempat, menghampirkan diri kepada Allah (beribadat) di sepertiga malam dan yang
Kelima, sentiasa bersama-sama di dalam majlis orang-orang yang soleh."

Kredit. 

Terima kasih gugel kasi cnn pinjam gambar neh.

Thanks for dropping in, Have a nice day alls..!!

~CNN~

Membina Kasih @ Baitul Ehsan

 السلام عليكم

Cnn copy dari Wall Group Membina Kasih @ Baitul Ehsan

Kami akan mengadakan Jualan Amal 'Membina Kasih' pada 9 Mac 2013 untuk membantu menyumbang dana bagi pembinaan rumah asrama perempuan Baitul Ehsan Al Khairi.

Kami mengalu-alukan sebarang sumbangan bagi menjayakan jualan tersebut.

Kami sedang memerlukan:-
1. Tepung Gandum -10kg
2. Gula Castor - 2kg
3. Ubi Kentang - 7kg
4. Bawang Besar -7kg
5. Minuman tin/kotak
6. Minyak Masak - 2 botol x 5kg
7. Tajaan kuih melayu tradisional untuk dijual 8 talam x 30 setiap satu
8. Tajaan makanan tengahari utk 100 orang (@RM5.00 setiap satu)
9. Barangan terpakai yang masih cantik dan boleh digunakan seperti pakaian, kasut dan beg
(kanak2 dan dewasa)
10. 2 unit banner untuk tujuan promosi

Kami juga mengalu-alukan bantuan dari sesiapa yang ingin menyumbang masa dan tenaga untuk projek ini.. Semoga apa yang kami usahakan dipermudahkan oleh Allah dan diberkati..

Rumah Baitul Ehsan in progress..di alamat No. 47, jalan wirawati 6, taman maluri, 55100 kuala lumpur.

Alhamdulillah masih ada manusia yang berhati mulia disaat dunia hampir ketandusan manusia-manusia yang mulia hatinya .Haku amat yakin Malaysia masih punya ramai manusia yang hatinya sangat mulia dan sanggup menyumbang dan membantu menghulurkan tangan kanan tanpa disedari oleh tangan kirinya. Alhamdulillah syukur pada Allah.

Ocay untuk sebarang maklumat/untuk menyumbang, boleh hubungi 010 2646584,Liza Masrina, Mirawati Mohamad Sya Hanim Rahman atau rakan2 kami @Gift Of Love "GOL" Group.

Join Group Membina Kasih @ Baitul Ehsan  untuk dapatkan info-info terkini tentang jualan amal Baitul Ehsan.

Anda semua dijemput untuk hadir memeriahkan jualan amal ini nanti. Jangan lupa yer untuk datang Jualan Amal Membina Kasih pada 9 Mac 2013 di rumah Baitul Ehsan.

 Thanks for dropping in, Have a nice day alls..!!

~CNN~

Aksi anak-anak ratah Lala.

السلام عليكم

Kesinambungan dari entry ww semalam...cadang nak buat satu entry terus jerk semalam tapi tiba-tiba jerk malas.ahhh malas memang suka datang tiba-tiba.menyampah betul.

Hari nie haku rajin sikit so sambung balik lah cerita tertangguh semalam.Semua tentang anak-anak kechentaan hatey haku sajerk.

Adeq memang pandai makan lala sendiri..terpaksa follow konsep mama dia, sendiri makan sendiri kupas so anak-anak dah semakin redho dengan kemalasan mama diorang..kesian diorang kan.

Agak-agak susah nak kopek guna tangan terus jerk guna gigi..Senang citer tak payah nak minta tolong orang. Bagus, ini berdikari nama dia..

See semangkuk lala untuk dua beradik neh. Anak-anak haku memang suka makan lala tapi mesti makan meratah macam tue jerk.

kalau makan ngan nasi diorang takmo makan.Mungkin tak pandai makan dengan nasi kot..Takpon makan ngan nasi tak berapa nak feeling makan lala kot..gasak lah kome janji makan.

Walaupun hakikatnyer kan anak-anak haku dua-dua ader eczema..Eczema yang tak teruk lah kiranya kalau salah makan baru badan akan gatal kemerahan gitew.Tapi makan lala better lagi dari kerang kot rasenya. Kalau makan kerang memang konfem lepas tue menggaru jerk la korjenye..habes satu badan merah-merah.

Tapi kalau lala ocay sikit.Takdelah menggaru sangat anak-anak haku. Tapi taklah haku beli selalu..sekali sekala jerk..itu pon kalau abglong dah bising sangat nak makan lala so terpaksa belilah.  kesian kat anak-anak nak makan tapi alergik plak.

Sendiri makan sendiri kupas..pepandai lah asingkan cengkerang dengan isinyer.
eh kulit lala tue orang panggil cengkerang ker...hiks lantaklah.

Memula kan adeq neh ambik makan daun kunyit tuh..pastu haku cakap itu tak payah makan deq..baru dia ambik buang...Si adeq neh kan memang pantang tengok daun hijau dalam masakan..semua dia ngap masuk mulut..sayur katernyer..

macam dia makan strawberi lah..sekali ngan daun strawberi yang kat atas buah tuh dia makan..sayur sangat.

 Adeq pulun sungguh..:)

Makan lala neh tak risau sangat macam makan kerang. Kerang kan selalu ader macam anak ketam tue kan kat dalam isi dia.So risau jugak kalau makan kerang termakan sekali ketam tuh.

Orang cakap kalau makan anak ketam tue nanti akan cirit birit..Entah betul ntah tidak sebab orang yang cakap kan..orang mane haku pon tak pastilah..tapi haku ikut jugak cakap orang tue.risau jerk bila anak-anak makan kerang...:P

Habes sekilo lala kau..tak rugi mak kau beli..

Licin dikerjakan anak-anak.Puas hatey makan. Anak-anak haku kalau kerang pon diaorang suka jugak sebenarnya.Tapi diorang akan gatal badan kalau makan kerang..kesian betul.

Anak-anak pon dah pandai, asal nampak orang jual lala or kerang kat pasar/market dan dan la merengek nak kan lala tue..so mak yang baek hatey lagi budiman neh pon terpaksalah beli..anak nak makan takkan nak cakap tak boleh plak kan. tak sampai hatey kot rasenyer.. nak nak plak lala yang sekilo hanya empat hengget tue..herrmmm

Terbaekkkkk..!!

Thanks for dropping in, Have a nice day alls..!!

~CNN~